Chronologie: Thé1

Voici votre chronologie en 177 dates

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Le thé est mentionné, pour la 1ère fois, comme substitut au vin, dans le dictionnaire "Erh Ya".(Chine)

La culture du thé au Zhejiang, utilisé comme médicament, débute.(Chine)

Lu Yu rédige le "Cha Jing", le 1er livre du thé.(Chine)

Saicho revient au Japon avec de nombreux textes et objets bouddhiques, ainsi que du thé, utilisé comme plante médicinale.(Japon)

Un voyageur arabe ou européen rapporte que les principales ressources fiscales de la ville de Canton sont constituées des droits sur le sel et sur le thé (1ère allusion écrite au thé en Occident).(Chine)

Eisai retourne au Japon et y introduit la secte Rinzai (bouddhisme Zen). Il apporte aussi du thé qu'il fait connaître à la cour.(Japon)

Eisai achève de rédiger le "Kissa Yojo Ki" (Boire du thé et prolonger sa vie), le 1er livre sur le thé au Japon.(Japon)

Eisai offre au shogun Manamoto no Sanetomo son "Kissayojoki", traité sur le thé.(Japon)

Le shogun Yoshimasa encourage la cérémonie du thé, la peinture et le théâtre.(Japon)

Rikyu Sen entre au service du conseiller de l'empereur Nobunaga comme maître de thé. Il en formalise la cérémonie.(Japon)

Linschooten publie à Londres ses "Travels to east Indies" traduit du néerlandais. Ils contiennent la 1ère mention en anglais du thé appelé "chaa".(Royaume-Uni)

125 marchands fondent la Cie des Indes orientales, à Londres, qui obtient une charte royale avec le monopole du commerce à l'est de l'Inde pour 15 ans.(Royaume-Uni)(S)

La VOC (Cie unie des Indes orientales) est créée par le regroupement de différentes Cies de commerce hollandaises en Asie.(Pays-Bas)(S)

Un négociant hollandais débarque à Amsterdam quelques caisses de thé échangées en Chine contre de la sauge.(Pays-Bas)

Des bateaux de la VOC apportent en Europe les premières briques de thé.(Pays-Bas)

Des ambassadeurs chinois offrent au tsar Michel des caisses de thé, qui sont refusées étant jugées inutiles.(Russie)

La VOC importe les 1ères feuilles de thé en Europe.(Pays-Bas)

La Cie des Indes débutent des ventes de thé, en sapant les prix de la VOC, et avec de la publicité vantant les vertus médicales du thé.(Royaume-Uni)

Le thé est offert pour la 1ère fois à Londres, comme boisson pour la santé, au café de Garraway, dans Exchange Alley entre les rues Lombard et Cornhill.(Royaume-Uni)

Le périodique londonien "Mercurious Politicus" fait paraître la publicité : "L'excellente boisson chinoise, approuvée par tous les médecins, et appelé Tcha par les Chinois et Tay (Tea) par d'autres nations, est en vente à la Tête du Sultan, à Sweeti Rents.".(Royaume-Uni)

La VOC est interdite d'importation en Grande-Bretagne, au profit de la East India Company.(Royaume-Uni)

Pepys mentionne, dans son journal, sa 1ère dégustation : "I did send for a cup of tee (a China drink) of which I never had drank before."(Royaume-Uni)

juin

Catherine da Braganza introduit à la cour de Londres, la mode de boire du thé.(Royaume-Uni)

Dufour publie "De l'usage du caphé, du thé et du chocolate" chez Grichin et Rivière à Lyon.(France)

fév

L'East India Company crée le marché aux enchères du thé (tea auction) à Londres, Leadenhall Street.(Royaume-Uni)

Le 1er thé est vendu au public dans le Massachusetts.(Etats-Unis)

Le médecin Duncan publie un "Avis salutaire à tout le monde contre l'abus des choses chaudes", et particulièrement du café, du chocolat, et du thé, dans lequel il préconise la modération.(Pays-Bas)

Thomas Twining ouvre à Londres le 1er salon de thé, le Tom's coffee house, établissement public où les femmes peuvent se rendre seules. Il y propose le thé à la tasse.(Royaume-Uni)

Duncan publie à Londres son "Wholesome Advice against the Abuse of Hot Liquors, Particularly of Coffee, Chocolate, Tea, Brandy, and Strong-Waters" (Avis salutaire à tout le monde contre l'abus des choses chaudes).(Royaume-Uni)

Kaempfer publie "Amoenitatum Exoticarum" (Plaisirs exotiques), un traité de botanique où il décrit l'arbre Ginkgo et l'arbre à thé.(Allemagne)

Twining ouvre le salon de thé, le Golden Lyon, fréquenté par des hommes et des femmes, à Londres.(Royaume-Uni)

Meisner publie à Nuremberg le 1er traité allemand complet sur le café, le thé et le chocolat.(Allemagne)

Le PM Walpole réduit la taxe d'importation sur le thé.(Royaume-Uni)

Des marchands britanniques ayant réclamé des plants de thé aux Chinois, s'aperçoivent qu'ils ont obtenu des plantes à feuilles sans goût mais à fleurs magnifiques : des camélias.(Royaume-Uni)

Le Townshend Revenue Act, voté par le Parlement, impose des taxes sur le thé, le verre, la peinture, l'huile, le plomb et le papier importés des colonies américaines, prévoyant de rapporter 40k£ par an.(Royaume-Uni)

oct

En réaction aux Townshend Acts, une réunion municipale à Boston décide un boycott des importations britanniques et la contrebande de thé hollandais.(Etats-Unis)

Le Parlement rejette le Townshend Revenue Act, à l'initiative du PM North, éliminant les droits d'importation, sauf ceux du thé.(Royaume-Uni)

New York et Philadelphie renvoient des navires de l'East India Company chargés de thé en Angleterre.(Etats-Unis)

Le Parlement allège adopte la loi du thé qui étend le monopole de la East India Company aux colonies britanniques.(Royaume-Uni)

nov

John Dickinson publie "Two Letters on the Tea Tax".(Etats-Unis)

3 navires de la Cie des Indes orientales (Dartmouth, Eleanor, Beaver), chargés de thé, mouillent à Boston et sont empêchés de décharger leur cargaison.(Etats-Unis)

A Charleston, les navires chargés de thé sont autorisés à accoster, mais leur cargaison est consignée dans un entrepôt.(Etats-Unis)

20h

Dans le port de Boston, Samuel Adams mène les "Fils de la liberté", un groupe de env150 hommes, dont Revere, déguisés en Mohawks. Ils montent à bord de 3 navires de l'East India Company et jettent leur cargaison de thé à l'eau (342 caisses d'env 10k£) [Boston Tea Party].(Etats-Unis)

Le Parlement adopte le "Commutation Act" qui réduit les droits de douanes sur le thé de 100% à 12,5%. Cela met fin à la contrebande qui cause du tort à la East India Co.(Royaume-Uni)

Le botaniste Joseph Bank tente d'acclimater des théiers chinois à Calcutta, sans grande réussite.(Inde)

Le Parlement vote la fin du monopole commercial de la Cie des Indes orientales, sauf pour le thé et la Chine.(Royaume-Uni)(S)

avr

Accum publie un "Traité sur la nourriture frelatée", dans lequel il montre notamment que la contrefaçon de thé chinois est fabriqué à partir de feuilles séchées colorées avec du vert-de-gris.(Royaume-Uni)

Agissant pour le Gvt britannique, Bruce engage clandestinement des coolies chinois et leur fait transplanter de jeunes théiers en pépinières en Assam.(Inde)

Les Britanniques apportent un théier de Chine et le plantent dans les Jardins botaniques royaux de Peradeniya.(Sri Lanka)

La Royal Navy réduit sa ration quotidienne de rhum de 0,5 à 0,25 litre, et inclut le thé dans la ration.(Royaume-Uni)

Oudry découvre la théine.(France)

Sur les contreforts de l'Himalaya, le Gal Lloyd découvre la région de Darjeeling où des théiers sauvages poussent spontanément. (Inde)

Le Congrès réduit les droits de douane sur le café, le thé, le sel et la mélasse.(Etats-Unis)

Smith établit un code de santé, le "Word of Wisdom", qu'il présente comme une révélation, et qui interdit notamment le thé, le café, l'alcool et le tabac.(Etats-Unis)

août

Le Parlement anglais décide, par un acte du PM Grey, que le commerce de la Chine serait ouvert à tous les Britanniques à partir du 21 avril 1834, supprimant donc le monopole de la East India Company.(Royaume-Uni)

La East India Company commence ses 1ères plantations de thé en Assam.(Inde)

Il est démontré que la théine est identique à la caféine.(France)

Le 1er chargement de thé d'Assam est expédié à Londres où il est vendu aux enchères.(Inde)

Une route pour relier les collines de Darjeeling à la plaine est construite.(Inde)

déc

Le 1er envoi de graines de thé de l'Assam arrive aux jardins de Peradeniya.(Sri Lanka)

Le Quaker Horniman introduit le thé vendu dans des paquets scellés (pour protéger son thé de toute adultération), avec un nom de marque.(Royaume-Uni)

Anne, duchesse de Bedford, lance l'habitude du "five o'clock tea".(Royaume-Uni)

fév

Un lot de 205 plants de thé d'Assam arrive à Ceylan.(Sri Lanka)

mai

Le surintendant de Peradeniya, Normansell, envoie des plants de thé à Nuwara Eliya, et une personne pour s'en occuper.(Sri Lanka)

Fortune visite, près de Ning Po, la région des théiers.(Chine)

Fortune embarque à Southampton sur le vapeur "Ripon" de la Cie des Indes, pour ramener des plants de thé de Chine.(Royaume-Uni)

Le grossiste de thé Harrod rachète, à Londres, l'épicerie de Burden, au 8 Brompton Road.(Royaume-Uni)

Le Parlement abolit les lois de navigation, mettant fin aux restrictions sur les transports maritimes étrangers : les clippers américains sont autorisés à débarquer des cargaisons de thé de Chine.(Royaume-Uni)

La clipper américain "Oriental" met les voiles à Hong Kong pour Londres, avec une cargaison de 1600 tonnes de thé.(Chine)

La clipper anglais "Astarte" met les voiles à Hong Kong pour Londres.(Chine)

La clipper américain "Oriental" arrive à Londres de Hong Kong, avec une cargaison de 1600 tonnes de thé. Sa cargaison rembourse à peine le coût de sa construction.(Royaume-Uni)

avr

Fortune publie "A Journey to the Tea Countries of China" à Londres.(Royaume-Uni)

La maison de commerce Mariage Frères est fondée.(France)

La Commission d'analyse sanitaire (Hassall et Letheby) de "The Lancet" publie un rapport à Londres : les aliments et le thé (sauf les plus coûteux) contiennent des traces d'arsenic, de cuivre, de plomb ou de mercure.(Royaume-Uni)

avr

Fortune visite les plantations thé du Punjab et du Nord est.(Inde)

Les 1ères plantations de théiers sont créées à Darjeeling.(Inde)

Hartford ouvre un magasin Great American Tea Co. au 31 Vesey Street (New York), ayant convaincu son employeur Gilman de renoncer à son affaire de peausserie. Ils achètent des cargaison de thé qu'ils revendent 30% de moins que leurs concurrents.(Etats-Unis)

La loi de protection tarifaire, proposée par Morrill, est adoptée.(Etats-Unis)

5 navires participent au "great tea race" et prennent le large du port de Fuchoow [Fuzhou], dans le Fujian.(Chine)

21h

Le Taeping accoste sur les quais de Londres, vainqueur du "tea race".(Royaume-Uni)

22h

L'Ariel accoste sur les quais de Londres.(Royaume-Uni)

23h

Le Serica accoste sur les quais de Londres.(Royaume-Uni)

James Taylor plante 19 acres de thé à Loolecondra (près de Kandy).(Sri Lanka)

La rouille du café "Hamileia vastatrix" apparaît dans les plantations de Ceylan. Il détruit l'industrie de la culture de café et favorise la culture du thé.(Sri Lanka)

Twinings commence à mélanger les thés pour obtenir une homogénéité.(Royaume-Uni)

Le Cutty Sark quitte Londres pour Shanghai avec 28 membres d'équipage (capitaine Moodie) et des produits, pour y charger du thé.(Royaume-Uni)

Le Cutty Sark quitte Shanghai avec 1450 tonnes de thé.(Chine)

La 1ère vente de thé de Loolecondra a lieu à Kandy.(Sri Lanka)

Le 1er lot de thé de 23 lbs est exporté à partir de Loolecondra Estate à Londres.(Sri Lanka)

Le paysan Hu Yuan Long crée la 1ère manufacture de thé noir en Chine, à Qi Men, car les troupes anglaises occupent la région et préfèrent le thé noir.(Chine)(S)

Davidson fabrique le 1er sécheur de thé.(Royaume-Uni)

L'Indonésie réalise ses 1ères exportations de thé.(Indonésie)

Des théiers d'Assam sont introduits à Java et à Sumatra.(Indonésie)

Cassatt peint "La tasse de thé".(Etats-Unis)

Walker & Co fabrique la 1ère machine à rouler le thé.(Royaume-Uni)

La chaîne d'épicerie A&P ouvre son 95è magasin.(Etats-Unis)

La 1ère vente aux enchères publiques à Colombo est organisée par la Chambre de commerce dans les locaux de Somerville & Co.(Sri Lanka)

Une usine à thé est construite dans la propriété de Fairy Land (Pedro) à Nuwara-Eliya.(Sri Lanka)

Lipton achète des plantations de thé afin d'assurer l'approvisionnement de ses 300 magasins d'alimentation en thé bon marché.(Sri Lanka)

Lipton enregistre une nouvelle marque pour le thé : au-dessus de la signature fac-similé "Thomas J. Lipton, planteurs de thé, Ceylan" apparaît "Non authentique sans cette signature".(Royaume-Uni)

L'Association des traders de thé de Colombo est créée.(Sri Lanka)

L'Association des courtiers de Colombo est formée.(Sri Lanka)

Le Congrès impose la 1ère taxe sur l'héritage, dans une loi de guerre qui prévoit également des droits d'accises et des taxes sur le thé, le tabac, l'alcool, et les divertissements.(Etats-Unis)

Blechynden, à la Foire internationale de St-Louis, remarque que les visiteurs transpirent du fait de la chaleur et a l'idée de créer du thé glacé.(Etats-Unis)

juin

Le marchand Sullivan invente le sachet de thé : il envoie par mégarde des échantillons de ses différents mélanges à des clients dans des petits sacs de mousseline cousus à la main ; ils les infusent entier.(Etats-Unis)

Thomas Lipton commence à faire les mélanges et le conditionnement de son thé à New York.(Etats-Unis)

Les Anglais créent des plantations de thé, dans les collines centrales, qui donnent un thé noir très fort.(Malaisie)

Amarasuriya est le 1er ceylanais à être désigné Pdt de l'Association des planteurs.(Sri Lanka)

fév

Le rationnement alimentaire est étendu à la viande, au beurre et à la margarine ; ainsi que 4 onces de confiture et 2 de thé (par semaine).(Royaume-Uni)

Des plantations de thé sont crées à Brook Bond.(Kenya)

La chanson "Tea for Two" est écrite par Caesar (paroles) et Youmans (musique), pour la comédie musicale "No, No, Nanette".(Etats-Unis)

L'Institut de recherche du Thé est fondé.(Sri Lanka)

mar

Fessenden obtient le brevet 1576735 : "Infusor" (pour préparer le thé).(Etats-Unis)

Fain écrit la chanson "When I Take My Sugar to Tea".(Etats-Unis)

Le Conseil de la Propagande du thé de Ceylan est constitué.(Sri Lanka)

Le plus grand arbuste de thé est découvert chez Battawatta à Madulsima : il a un diamètre de 24 pieds et 4kg de feuilles vertes sont cueillies en une journée.(Sri Lanka)

Ceylan participe à la création du Comité international pour l'expansion du thé (ITMEB).(Sri Lanka)

L'Institut de recherche sur le thé commence à travailler sur la propagation végétative à St. Coombs Estate, à Talawakele.(Sri Lanka)

L'Institut de recherche du thé réussit à contrôler biologiquement la chenille Tortrix mangeuse de feuilles de thé.(Sri Lanka)

jan

Le rationnement du thé commence.(Royaume-Uni)

Le 1ère Sté de courtage de thé ceylanaise, Pieris & Abeywardena, est fondée.(Sri Lanka)

Toynbee publie "Tea with Mrs. Goodman".(Royaume-Uni)

Des droits de douane sur l'exportation du thé sont introduites.(Sri Lanka)

Le ministre de l'alimentation Lloyd-George annonce la fin du rationnement du thé.(Royaume-Uni)

Seeman Brothers lance White Rose Redi-Tea (1er thé glacé instantané).(Etats-Unis)

La pièce "Thé et Sympathie" de Anderson est créée à New York, au théâtre Ethel Barrymore, avec Deborah Kerr et John Kerr.(Etats-Unis)

La pièce "The Teahouse of the August Moon" de Patrick est créée à New York, au Martin Beck Theater, avec Forsythe et Wayne.(Etats-Unis)

Les 1ers thé clonaux arrive à maturité.(Sri Lanka)

Le film "Thé et Sympathie" de Minnelli sort en salles.(France)

La Sté des plantations d'État est créée.(Sri Lanka)

Le thé est désormais désigné "Camellia sinensis" dans la classification de Linné, dû à la physionomie de l'arbre et de ses feuilles propre aux Camellia.(Suède)

La TVA est introduite sur les thés vendus aux enchères de Colombo.(Sri Lanka)

La 1ère plantation de thé en Argentine est crée.(Argentine)

Les exportations de thé instantané commencent.(Sri Lanka)

Sri Lanka devient exportateur de thé.(Sri Lanka)

La 1e Convention Internationale du Thé est organisée pour commémorer les 100a de l'industrie du thé.(Sri Lanka)

L'Etat nationalise les plantations de thé.(Sri Lanka)

La Tea Small Holding Development Authority (TSHDA) est fondée.(Sri Lanka)

Sri Lanka commence à exporter des sachets de thé.(Sri Lanka)

Le Sri Lanka Tea Board est établi.(Sri Lanka)

Le Janatha Estate Development Board (JEDB) est formé.(Sri Lanka)

Le Sri Lanka participe aux JO de Moscou comme fournisseur officiel de thé.(Russie)

L'import de thés de mélange et de ré-exportations, est présenté.(Sri Lanka)

La production et les exportations de thé vert commence.(Sri Lanka)

Le Sri Lanka participe aux 12e Jeux du Commonwealth, à Brisbane, en tant que fournisseur officiel de thé.(Australie)

La production de thés CTC commence au Sri Lanka.(Sri Lanka)

Sri Lanka participe à l'Expo 88, à Brisbane, comme fournisseur officiel de thé.(Australie)

Une convention internationale, à Colombo, célèbre les 125 années de l'industrie du thé au Sri Lanka.(Sri Lanka)

La taxe à l'exportation est supprimé.(Sri Lanka)

Les plantations de thé publiques sont privatisées.(Sri Lanka)

Le "Tea Auction" de Londres cesse son activité.(Royaume-Uni)

La firme Forbes & Walker commence des ventes en ligne de thé, aux Enchères de Thé de Columbo.(Sri Lanka)

Un musée du thé ouvre à Kandy.(Sri Lanka)

L'Association du Thé du Sri Lanka est crée.(Sri Lanka)

Du thé datant de 2400 ans est retrouvé dans une tasse en porcelaine d'une tombe royale à Zoucheng (Shandong).(Chine)(S)

oct

Le salon de massage bien-être, soins du corps et salon de thé, "Les Salons d'Yséa", ouvre, 100 rue de Paris au Havre, à la place du magasin de sport "Strappe Sport".(France)(S)

09:00

Le salon de thé et espace de soins bien-être "Séréni'Thé" ouvre 100 rue de Paris au Havre.(France)(S)

nov

Le bar-restaurant-salon de thé "Les Coudes sur la table" ouvre 47 rue Henry-Genestal au Havre.(France)(S)

Le salon de thé "L'Intemporelle" ouvre, 12 rue de la République, à Bolbec (Seine-Maritime).(France)(S)

La boutique "Palais des Thés" ouvre dans l'espace Coty au Havre.(France)(S)

La boutique de café, thé et épicerie fine "La Maison Reux" ouvre aux Terrasses du haras à Lamballe.(France)(S)

Unilever vend ses 34 marques de thés, dont Lipton, pour 4,5 G€.(Pays-Bas)(S)

Le salon de thé, bar à cocktails, avec espace privatif à l'étage "Histoire de..", ouvre 163 rue Victor Hugo au Havre.(France)(S)

Le salon de thé, bar à tartes "Les Gourmandiz de Vanessa", ferme définitivement, à Lisieux.(France)(S)

La chocolaterie-salon de thé "Mademoiselle Hel", ouvre, rue d'Auge, à Caen.(France)(S)

13:00

Le salon de thé "Le Temple du geek", ouvre, 6 place Jean-Letellier (dans les Quatrans) à Caen. ?Un rayon épicerie avec du snacking asiatique et des produits dérivés des mangas complètent l'offre.(France)(S)

La boutique hybride (dessin, céramique, couture) "Calice et Mandibule", 16 rue de Paris, au Havre, rajoute une partie restauration et salon de thé.(France)(S)

La boutique de confiseries, biscuits, chocolats, thés, épicerie fine "Délices Lamarque" ouvre, 45 rue Écuyère, à Caen (Calvados) à la place de Fleur de lin.(France)(S)

10:00

Le café fleuri "Sœurs", réunissant un fleuriste, un salon de thé et un showroom d'objets de déco, ouvre 46 rue Guillaume-le-Conquérant, à Caen (Calvados).(France)(S)

déc

Le salon de thé "L'Intemporelle", 12 rue de la République, à Bolbec (Seine-Maritime), ferme.(France)(S)

10:00

La boutique "Shennon Tea", dédiée à l'art du thé chinois traditionnel, ouvre, 51 rue de la Mer, à Luc-sur-Mer (Calvados).(France)(S)

juin

Le salon de thé "Vert Olive", ouvre, 43 rue Alphonse Karr à Etretat, à la place du salon de thé "Aux Délices de Naty".(France)(S)

10:00

Le salon de thé bristish "La Rêverie", ouvre, 154 boulevard Clemenceau, au Havre.(France)(S)

Le Tribunal de Commerce du Havre place en liquidation judiciaire le salon de thé, chicha "Le Ryad", 51 bis rue de Fleurus, au Havre (Seine-Maritime).(France)(S)

août

Le salon de thé et pâtisseries "Aux Goûts de l'Orient", ouvre, 5 rue Gustave Rouland, à Dieppe.(France)(S)

11:30

Le restaurant, salon de thé, épicerie fine "Le Quai des Délices", ouvre, 57 rue Marceau, au Havre, à la place du restaurant "Bistrot Saint-Nicolas".(France)(S)

nov

Le salon de thé pâtisseries "La Bulle Gourmande", ouvre, rue Louis Bourdon, à Duclair (Seine-Maritime).(France)(S)

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