Détail de l'événement(ID:116131)
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La compilation de recettes culinaires "De re coquinaria", attribuées à Apicius, est rédigée.
Chronologies associées avec cet événement:
Chronologie Marcus Gavius Apicius Théma
Chronologie Gastronomie
Chronologie Culture
Liens:
Source:
J.C.Baudet - Histoire de la cuisine certaines copies sous le titre "De arte coquinaria"
Willy Aubert
(Tertiaire)
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