Détail de l'événement(ID:222439)
(nS)

oct 1461 (=) (environ)

calendrier: Grégorien

Sacchi s'installe à Rome au service du cardinal Francesco Gonzaga, en qualité de secrétaire.

Chronologies associées avec cet événement:

Chronologie Rome
Chronologie Bartolomeo Sacchi

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C'est l'un des livres de cuisine les plus influents de tous les temps, qui "atteste le renouveau décisif de la gastronomie à la Renaissance".

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