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Version 1 Aubert (24/03/2023 16:08:09)
"Le Platine en francoys" est un concurrent du livre de Taillevent, écrit par l'Italien Bartolomeo Platina.
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Livres de cuisine (-)
Bartolomeo Platina (-)
Le Platine en francoys (-)
Taillevent Théma (-)
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C'est l'un des livres de cuisine les plus influents de tous les temps, qui "atteste le renouveau décisif de la gastronomie à la
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