Chronologie: Fromages

Voici votre chronologie en 24 dates

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On fabrique du fromage en Anatolie.(Turquie)

Enguerrand, évêque de Cambrai, encourage les moines de l'abbaye de Maroilles à améliorer leur fromage.(France)(S)

Les marchands bretons confient une liste de 18 plaintes à un messager envoyé à Anne de Bretagne qui se rend en Angleterre, concernant les exportations de vin, pastel, alun, laine, peaux, étain, fromages, chevaux.(France)(S)

Un arrêt du Parlement de Toulouse autorise des poursuites contre tout fabricant de fromage utilisant l'appellation d'origine roquefort de manière frauduleuse.(France)

Les moines trappistes de l'abbaye de Port du Salut mettent au point la recette d'un fromage.(France)(S)

Roussel met au point le fromage le "Bleu de Laqueuille" en Auvergne, ensemencé avec des moisissures bleues prélevées sur du pain de seigle.(France)

Rabier dessine "La Vache qui Rit".(France)(S)

Les fromageries Bel sortent le fromage fondu "La vache qui rit".(France)

Des moines de Sept-Fons implantent une Fromagerie dans l'abbaye d'Orval.(Belgique)(S)

sept

La fromagerie "Laiterie Gilbert" ouvre 43bis rue du Président Wilson au Havre.(France)(S)

Un fromager est accusé d'avoir intoxiqué par Listeria 34 personnes, dont 10 sont mortes.(Suisse)(S)

Le groupe Bel développe des produits "fromagers" sans lait.(France)

L'épicerie de produits locaux "Les Cousins", ouvre, 22 rue Froide, à Caen (Calvados).(France)(S)

fév

La "Fromagerie Pauly" ouvre rue 5 Henri Messager, à Port-Jérôme-sur-Seine.(France)(S)

Le "halloumi", un fromage traditionnel chypriote, va être inscrit par l'UE au registre des appellations d'origine protégée (AOP),(Belgique)(S)

La "Fromagerie des Arcades", ouvre, 55 rue de Paris au Havre, en lieu et place de la sandwicherie "Croq' Faim".(France)(S)

De la listeria est découverte dans l'usine de fromage Milcobel à Moorslede.(Belgique)

La laiterie "Brin d'herbe" de Bréauté (Seine-Maritime), se lance dans la production saisonnière de 3 fromages frais italiens, la mozzarella, la buffala et la stracciatella.(France)(S)

L'AFSCA demande le rappel d'un fromage végétal de la société Jay &Joy en raison de la présence potentielle de listeria.(Belgique)

sept

La fromagerie "Le Coin du Fromager" ouvre, 82 rue Paul Doumer au Havre, en lieu et place de la fromagerie "Maison Robida".(France)(S)

La fromagerie "Pauly" déménage et rouvre, 13 place des Hallettes, à Port-Jérôme-sur-Seine (Seine-Maritime), à la place de l'ancienne poissonnerie "Colas".(France)(S)

10:30

L'épicerie traiteur "Le Garde-manger du Vaugueux", ouvre, 14, rue Buquet, à Caen (Calvados), à la place d'un ex-Dépôt-vente.(France)(S)

Le Tribunal de Commerce du Havre place en liquidation judiciaire le marchand de légumes, fromages "Le Verger de Gonneville", Sarl Erach, 1 place Guy de Maupassant, à Gonneville-la-Mallet (Seine-Maritime).(France)(S)

L'épicerie de produits locaux "Les Cousins", 22 rue Froide, à Caen (Calvados), ferme.(France)(S)

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