Hilde Proescholdt [Mangold] naît à Gotha, en Thuringe. 

Hilde Mangold, (20 octobre 1898 - 4 septembre 1924), (née Proescholdt) est une embryologiste allemande. En 1924, à 26 ans, elle a découvert, par les expériences réalisées dans le cadre de sa thèse dirigée par Hans Spemann, le phénomène d'induction embryonnaire et en particulier l'organisateur de Spemann. Hilde Mangold est décédée accidentellement l'année de publication de sa thèse, des suites de l'explosion de la gazinière de ses beaux-parents. Hans Spemann sera alors le seul à recevoir, en 1935, le prix Nobel de médecine pour cette découverte (le prix Nobel ne pouvant être reçus à titre posth