Détail de l'événement(ID:33737)
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Les Comptes rendus de l'Institut publient l'article "Observations sur la fermentation du moût de bière" de Cagniard, montrant qu'il considère la levure de bière comme une substance vivante.
Chronologies associées avec cet événement:
Chronologie Paris
Chronologie Académie des sciences de Paris
Chronologie Charles Cagniard de La Tour
Chronologie Biologie
Chronologie Chimie
Chronologie Bière
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