Historique de l'événement (2 versions)(ID:140889)
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Version 1 Aubert (30/01/2016 16:49:40)
Antonin Carême entre à 13 ans comme apprenti chez le célèbre pâtissier Sylvain Bailly, rue Vivienne, près du Palais-Royal. Le soir, il transcrit tous les tours de main dans ses notes.
Catégories:
Paris (-)
Antonin Carême (-)
Sylvain Bailly (-)
Patisserie (-)
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Source:
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Willy Aubert
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